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在守成中创新 在创新中蝶变

日期:2019年3月14日 13:51

——黄记煌荣获“2019 CCFA连锁餐饮创新奖”

 

中国餐饮业一直处于变化和挑战中不断孕育发展机会和蓬勃活力。为推动连锁餐饮行业可持续健康发展,中国连锁经营协会(CCFA举办的CCFA新消费论坛——2019中国连锁餐饮峰会”2019312-14日在上海召开会议主题为“在守成中创新”。

 

本届峰会设立了2019CCFA连锁餐饮创新奖”,旨在表彰在技术、模式等专项领域开展创新实践的优秀餐饮企业。黄记煌的创新案例在本次评优中脱颖而出,摘得2019 CCFA连锁餐饮创新奖”。

 

峰会汇聚行业内外精英、专家和大佬,共同探讨连锁餐饮行业发展大计。峰会第三天,在颇受关注和期待的“大咖一对一:2019在守成中创新”环节中,黄记煌三汁焖锅创始人兼董事长黄耕先生和其他餐饮大佬进行了巅峰对话。

 

 

 

 作为多品牌运作的国际化餐饮管理平台公司,黄记煌一直向着多品牌多元化方向发展,积极探索创新,并取得了骄人成绩。黄记煌积极构建及实施S2B特许经营模式,即总部搭建资源平台,通过资源平台来对接加盟商,帮助加盟商将自身现有的资源与总部资源进行整合。对于资源池,总部会在市场体系、营运体系、信息技术体系和供应链体系四个关键体系方面进行管理。让加盟商可以通过这个模式轻松地开店,更精准地推广,从而获得更大的投资回报,在这个平台上与加盟商实现共享、共赢、共发展的局面。

 

美食之上要有改良,改良之上要有引领,引领之上要有创新,这就是黄记煌一路走来顺应时代发展变化的宗旨。不变的是初心,是为消费者带来更好的舌尖上的新中餐。这一切成就了黄记煌,于五味中寻找调和,于美味中寻找营养,于传承中寻找创新。这一切也造就了黄记煌,在中餐与新中餐、传承与创新、过去与未来间,献味与美。在餐桌与食客之前佐证,不断演绎中餐美食文化的魅力悠长、创新时尚。

 

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